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蘇州賽亞倫凈化科技有限公司主營業務凈化車間、潔凈車間、電子廠車間、食品車間等。公司擁有支高素質的工程設計、安裝和技術監督隊伍,每項工程從設計到施工都緊密配合,嚴格把握工程的質量關,設計承接不同類型,不同規模,不同凈化級別的工業廠房凈化系統、無塵車間、潔凈廠房、潔凈工作臺和無菌室。
3、食品車間通風與采光:車間應該擁有良好的通風條件,如果是采用自然通風、通風的面積與車間地面面積之比應不小于1:16,4、食品車間控溫設施:加工易腐易變質產品的車間應具備空調設施,肉類和水產品加工車間的溫度在夏季應不超過15℃~18℃,肉制品的腌制間溫度應不超過4℃。
三、物料管理,3、物品要存放有序,生產使用的手推車、原材料及清潔工具,在未使用時應存放在相應的區域,同時將相應的區域用標識帶分類標識;,4、禁止在凈化車間內使用非凈化用品,如必須使用時,應放在回風口附近;。
1、風速風量換氣次數,潔凈室、潔凈區的潔凈度主要是靠送入足夠量的潔凈空氣,以排替、稀釋室內產生的顆粒污染物來實現的,為此,測定潔凈室或潔凈設施的送風量、平均風速、送風均勻性、氣流流向及流型等項目十分必要。
公司以追求“品質至上,誠信待人”為企業使命,以“開拓進取,務實創新”為企業宗旨,以“以質取勝,精益求精”為質量保證,堅持綠色環保生產, 堅持以人為本,用心打造讓客戶滿意的產品與服務。
采用機械通風,車間的氣流方向應該是從清潔區向非清潔區流動,5、食品生產中最為關鍵的是殺菌,食品物料的殺菌分為熱力殺菌和冷菌,食品無塵無塵無菌包裝的物料殺菌到目前為止主要是熱力殺菌,其又分超高溫殺菌和高溫短時殺菌兩種,物料的冷殺菌方法主要指紫外線和微波殺菌。
所有進入凈化車間者必須經刷卡進入(嚴禁由原材料及成品緩沖區出入),先進入換鞋區,換好凈化鞋后,在分別進入對應的更衣室,把外套脫去,換上潔凈工作服,然后再進入風淋室,嚴格按照《風淋室使用規范》風淋后在進入凈化車間內部;。
多年來,賽亞倫貫堅持“以科技為先,質量為本”的經營理念,“誠信敬業,用戶至上”是我們的服務宗旨,并不斷采用新工藝、新技術應用到產品與工程項目中,技術成果保證了優質品牌,可靠的產品與工程質量給公司樹立了良好的企業形象。
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凈化車間的墻角,地角和頂角曲率半徑不小于3厘米呈弧形,車間門窗有防蟲,防塵及防鼠設施,所用材料應耐腐蝕易清洗,凈化車間內生產用水的供水管應采用不易生銹的管材,供水方向應逆加工進程方向,即由清潔區向非清潔區流。
一、食品廠廠址選擇,生產過程是一個有機整體,只有在各部門的配合下才能順利進行,其中,基本生產過程(產品加工過程)是主體,與它有密切聯系的生產部門要盡可能與它靠攏,如輔助生產車間和服務部門應該圍繞基本生產車間安排。